ТЕСТО

тесто хамир

Смотреть больше слов в «Русско-таджикском словаре»

ТЕСТООБРАЗНЫЙ →← ТЕСТ

Смотреть что такое ТЕСТО в других словарях:

ТЕСТО

        полупродукт в хлебопекарном, бараночном, кондитерском и макаронном производствах, а также при приготовлении мучных изделий в домашних условиях,... смотреть

ТЕСТО

ТЕСТО, -а, ср. 1. Густая масса из муки, замешанной на жидкости (воде,молоке). Дрожжевое, песочное от. Месить от. Ставить от. (замесив, помещать втеплое место). 2. Густая сплошная масса из порошкообразного вещества,смешанного с жидкостью. Бетонное от. Известковое от. * Из того же теста(разг.) - того же склада, сходных мнений, характера. Из другого теста(разг.) - совсем другой, другого склада, характера. II прил. тестянбй, -ая,-ое (к 1 знач.).... смотреть

ТЕСТО

тесто ср. 1) а) Вязкая масса различной густоты, получаемая из муки, смешанной с жидкостью (водой, молоком и т.п.). б) перен. То, что напоминает такую массу мягкостью, рыхлостью и т.п. 2) Любая густая масса, получаемая при смешивании твердого сыпучего вещества с жидкостью.<br><br><br>... смотреть

ТЕСТО

тесто с.1. (для хлеба) dough; (для пирогов и т. п.) pastry сдобное тесто — fancy / short pastry слоёное тесто — flaky / puff pastry тесто для блинов —... смотреть

ТЕСТО

тесто сущ., кол-во синонимов: 10 • адъяция (1) • залуста (1) • золуста (1) • канди (4) • квашня (11) • кляр (1) • масса (96) • опара (4) • соченек (4) • соченье (3) Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин.2013. . Синонимы: адъяция, залуста, золуста, канди, квашня, кляр, масса, опара... смотреть

ТЕСТО

        Обычно тесто делят на две большие группы — пресное и кислое. Или бездрожжевое и дрожжевое. Это деление понятно всем, и в такой терминологии дом... смотреть

ТЕСТО

- 1) Густая масса из муки, замешенной на воде или молоке. По способу приготовления различают кислое и пресное Т. Кислое Т. (сдобное, хлебное) - Т. на опаре, дрожжах или закваске (кусок старого бродившего хлеба). Пресное Т. готовится без опары. Т. для хлеба готовят следующим образом: муку разводят на воде, делают тягучее Т., через час опускают сито в воду, кладут на сито Т. и слегка давят рукой, пока вода, стекающая с сита, не станет чистой. Затем к Т. прибавляют закваску (пивные дрожжи) и ставят в квашне в теплое место, через нек-рое время Т. опаривают - обдают кипятком. Когда опара поднимается, Т. надо вымесить и снова поставить в теплое место. Замешивали Т. вечером, ночью оно "бродило", а утром пекли хлеб. <p class="tab">В представлениях народа приготовление Т. отождествляется с подготовкой земли к посеву. Перемешивание Т. рукой сравнивается со вспахиванием земли сохой. Землю перемешивают, как и Т., она также бродит, раздувается, поднимается и зеленеет. Плодородную силу Т. можно было передать больному ребенку. Для этого ребенка клали в квашню сверху Т. после замеса и, закрыв крышкой, держали его там около получаса. Хозяйка, месившая Т. для обрядового хлеба, старалась руками прикоснуться к скотине, плодовым деревьям, детям. Во время свадьбы приготовление Т. и выпечка хлеба обеспечивали плодовитость молодой и урожайность полевых культур. В свадьбе отмечается параллелизм между превращением сырого Т. в выпеченный каравай и переходом невесты в положение молодой женщины. </p><p class="tab">2) Обычно праздничное, обрядовое угощение, готовившееся зимой в постные дни. Др. названия - "кулага", "сладкое". Просеянную овсяную или ржаную муку густо замешивали и заквашивали, получалось "соложеное" (кислое) тесто. Через 2 дня блюдо было готово. На стол такое угощение часто подавали с толокном, с толченой брусникой или черемухой. На С. России на 2-й неделе Великого поста теща приезжала к молодым есть "тесто", или "сладкое", к-рое варила молодая.</p>... смотреть

ТЕСТО

Если вы увидели во сне тесто, то для вас это очень добрый знак, так как тесто символизирует достаток и благополучие семьи. Издавна считалось, что приготовление теста – таинственный ритуал, который обязательно должен быть скрыт от посторонних глаз. При замешивании теста обязательно читалась особая молитва, защищающая хлеба от дурного глаза. Если кто-то хотел похвалить ребенка, то говорили: «Растет, как пшеничное тесто на опаре». А про необщительного человека говорили: «Киснет, как тесто на опаре». Увидеть во сне, как вы ставите опару для теста, – это значит, что в вашей семье ожидается прибавление. Если во сне вы замешиваете тесто – значит наяву вам придется изрядно потрудиться для того, чтобы преодолеть финансовые трудности. Сон, в котором вы увидели скисшее тесто, – предупреждает о том, что кто-то попытается испортить вам настроение. Тонуть во сне в огромной бадье с тестом, – наяву попасть в затруднительное положение. Сон, в котором тесто поднимается так быстро, что вы за ним не успеваете, – означает, что все ваши старания бесполезны, вам все равно не удастся предотвратить надвигающиеся события. Как говорится: «Квашни крышкой не удержишь». Если во сне вы что-то печете из теста – это значит, что ваши труды не останутся без вознаграждения. Увидеть во сне, как вы едите сырое тесто, – наяву для вас начнется плохая полоса и вам придется приложить немало усилий для того, чтобы преодолеть все сложные моменты вашей жизни. Если вы поставили тесто, а оно не взошло, – наяву все произойдет, как в одной из поговорок: «Наша квашня ни густа, ни пуста». Это означает, что вы не определили свою жизненную позицию и мечетесь от одного к другому.... смотреть

ТЕСТО

ТЕСТО ср. (теснить, тискать?) мука, густо замешенная на воде, молоке, либо на иной влаге. Хлебное тесто, сдобное, сканое; кислое, пресное тесто. Соложеное тесто едят и сырое, и калужское славится. Тесто жилое, кислое, квашеное. Замесить тесто на хлебе, поставить хлебы, дежу, квашню. Тесто, за хлеба место. В мир идти, и тестом брать. Пристает как тесто. Место-то тут, да теста-то уж нет, ешь больше теста, в брюхе есть место. Дьяк у места - что кошка у теста; а как дьяк на площади - то Господи прости (стар.) | Всякая густая, мягкая замеска, для слепков, для замазки и пр. цемент. Тесто для подводной кладки. Из розовых лепестков стирается тесто, для пахучих бус. Пороховое тесто, мякоть, круто замешенная, для зерненья пороха. Тестецо, тестцо. Тестечко, умалит. Дрянное тестишко. Вся обляпалась тестицем! | Тестецо, пск. усоложенный кисельный раствор. Тестуха ж. костр. вологодск. жидкое тесто, напр. блинное. Тестоватый, густой замески, как тесто, глина, замазка. Тестяной, из теста сделанный, к нему относящ. Тастяная лопня, лепка украшений. Тестяной горшок, на тесто. Тестяной вкус, мучной и сыроватый. Тестятый хлеб, пск. невыпеченный, сыроватый. Тестяник сев. старый нож, тупик, квашенник, для скребки теста. Тестяница ж. пск. твер. всякая замеска, густотою в тесто. <br><br><br>... смотреть

ТЕСТО

с. в разн. знач.pâte fсдобное тесто — pâte au beurreслоеное тесто — pâte feuilletée, feuilletage mпресное тесто — pâte sans levainмесить тесто — pétrir... смотреть

ТЕСТО

с.pasta f, masa fсдобное тесто — pasta con mantequilla y huevosслоёное тесто — pasta de hojaldre, hojaldre mмесить тесто — amasar vtставить тесто — pon... смотреть

ТЕСТО

тесто те́стоукр. тíсто, др.-русск., цслав. тѣсто, болг. тесто́ (Младенов 646), сербохорв. ти̏jесто, словен. testọ̑, чеш. těsto, слвц. сеstо, польск.... смотреть

ТЕСТО

-а, ср. 1.Густая вязкая масса, образующаяся при замешивании муки с водой или молоком.Ставить тесто. Месить тесто. Сдобное тесто. Тесто на дрожжах. 2. ... смотреть

ТЕСТО

укр. тiсто, др.-русск., цслав. тсто, болг. тесто (Младенов 646), сербохорв. тиjесто, словен. testo, чеш. testo, слвц. сеstо, польск. сiаstо, в.-луж. cesto, н.-луж. sesto.Праслав. *testо связано с тискать, тесный, согласно Миклошичу (Мi. ЕW 356), Брандту (РФВ 25, 28). Но ср. др.-ирл. tois-renn, tais "тесто", д.-в.-н. theismo, deismo "закваска", англос. dsmа – то же, греч. , род. п. "тесто из пшеничной муки, замешанное на воде" (из *taist-); см. Педерсен, Kelt. Gr. 1, 56; Лиден, IF 19, 353 и сл.; Armen. Stud. 108; Розвадовский, Qu. Gr. 1, 422; IFAnz. 8, 138; Мейе, Et. 297; Траутман, ВSW 321 . Едва ли связано со стена, вопреки Хольтхаузену (KZ 47, 307). Не заимств. также из кельт., вопреки Шахматову (AfslPh 33, 92).••[Пизани ("Раidеiа", 8, 1953, стр. 89 и сл.) производит слав. testo из *tait-to, сюда же тело, ср. также нов.-в.-нем. Теig "тесто" : др-инд. dеhа- "тело". См. далее Лер-Сплавинский, RS, 18, 1956, стр. 6, который ограничивается сопоставлением с кельт. – Т.]... смотреть

ТЕСТО

dough, paste* * *те́сто с. пищ.doughмеси́ть те́сто — knead doughобмина́ть те́сто — punch doughраска́тывать те́сто — roll doughраска́тывать те́сто в ... смотреть

ТЕСТО

Сон, в котором вы сами замешиваете тесто, говорит о том, что вы любите занимать лидирующую позицию, в том числе и в сексе. Однако если вы попробуете отдать руководящую роль партнеру, то, вполне возможно, откроете для себя новые ощущения. Если во сне вы наблюдаете за тем, как подходит тесто, это означает, что вы очень долго ждете встречи с партнером. Ваше свидание пройдет удачно, только не надо торопить события. Пусть все решится само собой. Если вы видите во сне, как покупаете тесто в магазине, это означает, что вас не удовлетворяют сложившиеся сексуальные отношения. Однако не стоит менять что-то, начитавшись «умных» книжек, – теория вам вряд ли поможет. Поговорите с партнером – вместе вы наверняка найдете правильное решение.... смотреть

ТЕСТО

"...Тесто - полуфабрикат хлебопекарного производства, полученный замесом из муки или подготовленных к производству зерновых продуктов и муки, воды, хле... смотреть

ТЕСТО

с. в разн. знач. pâte f сдобное тесто — pâte au beurre слоёное тесто — pâte feuilletée, feuilletage m пресное тесто — pâte sans levain месить тесто — ... смотреть

ТЕСТО

Замешивать во сне тесто самому — в сексе вы предпочитаете все брать в свои руки, чтобы чувствовать себя увереннее. Попробуйте отдать хоть однажды роль лидера вашему партнеру, ощущения окажутся не менее острыми. Видеть во сне, как подходит тесто, — вы долгое время ждете романтического свидания, и оно пройдет так, как вы желаете, — при условии, что вы не будете форсировать события. Покупать тесто в магазине — вы по какой-то причине не удовлетворены своей сексуальной жизнью и уверены, что причина в вашей неопытности в отношениях. Вы захотите изменить это положение, но не стоит слишком доверять всякого рода книгам и брошюрам.... смотреть

ТЕСТО

Из другого теста [слеплен]. Разг. Не схожий с другим по образу жизни, характеру, взглядам. ФСРЯ, 475; БМС 1998, 568; Ф 1, 225.Из одного теста [замешаны... смотреть

ТЕСТО

1) Орфографическая запись слова: тесто2) Ударение в слове: т`есто3) Деление слова на слоги (перенос слова): тесто4) Фонетическая транскрипция слова тес... смотреть

ТЕСТО

1) 面[团] miàn[tuán]ставить тесто - 发面месить тесто - 和面2) (тестообразная масса) 浆 jiāngцементное тесто - 水泥浆Синонимы: адъяция, залуста, золуста, канди, ... смотреть

ТЕСТО

hamur* * *сhamurста́вить те́сто — hamur tutmak••он из друго́го те́ста — başka hamurdan yoğrulmuş bir adamdırСинонимы: адъяция, залуста, золуста, канди... смотреть

ТЕСТО

тесто     Мягкая упругая масса из муки и других и продуктов для приготовления хлебобулочных изделий * * *(Источник: «Объединенный словарь кулинарных те... смотреть

ТЕСТО

тесто, т′есто, -а, ср.1. Густая масса из муки, замешанной на жидкости (воде, молоке). Дрожжевое, песочное т. Месить т. Ставить т. (замесив, помещать в ... смотреть

ТЕСТО

ТЕСТО, -а, ср. 1. Густая масса из муки, замешанной на жидкости (воде, молоке). Дрожжевое, песочное от. Месить от. Ставить от. (замесив, помещать в тёплое место). 2. Густая сплошная масса из порошкообразного вещества, смешанного с жидкостью. Бетонное от. Известковое от. Из того же теста (разговорное) — того же склада, сходных мнений, характера. Из другого теста (разговорное) — совсем другой, другого склада, характера. || прилагательное тестянбй, -ая, -ое (к 1 значение).... смотреть

ТЕСТО

сmassa f- месить тесто- раскатать тесто- ставить тесто••- из одного теста- из другого теста- из разного тестаСинонимы: адъяция, залуста, золуста, канд... смотреть

ТЕСТО

dough– глиняное тесто– замешивать тесто– известковое тесто– кислое тесто– месить тесто– обминать тесто– пресное тесто– раскатывать тестораскатывать тес... смотреть

ТЕСТО

ТЕСТО теста, мн. нет, ср. 1. Густая масса из муки, замешенной на воде, молоке или иной жидкости. Хлебное тесто. Кислое тесто. Пресное тесто. Сдобное тесто. Слоеное тесто. Тесто для блинов. Тесто для лапши. Замесить тесто. Месить тесто. 2. перен. Всякая густая масса из какого-н. сыпучего материала, смешанного с жидкостью. От обильных дождей пыль превратилась в тесто. Гипсовое тесто. Цементное тесто.<br><br><br>... смотреть

ТЕСТО

добрый знак, так как тесто символизирует достаток и благополучие семьи. Если во сне вы замешиваете тесто, вам придется изрядно потрудиться над вашим делом. Скисшее тесто, кто-то пытается испортить вам настроение. Тонуть в огромной бадье с тестом, попасть в довольно затруднительное положение. Печь во сне что-то из теста, есть надежда, что ваши труды не останутся без вознаграждения.... смотреть

ТЕСТО

корень - ТЕСТ; окончание - О; Основа слова: ТЕСТВычисленный способ образования слова: Бессуфиксальный или другой∩ - ТЕСТ; ⏰ - О; Слово Тесто содержит с... смотреть

ТЕСТО

с. строит. impasto m; пищ. pasta f - гипсовое тесто- глиняное тесто- известковое тесто- цементное тесто

ТЕСТО

с. pasta f тж. спец. песочное тесто — pasta frolla слоеное тесто — pasta sfoglia замесить тесто — impastare la farina •• все из одного теста — tutti sono della stessa pasta / risma все мы из одного теста — siamo tutti di carne ed ossa Итальяно-русский словарь.2003. Синонимы: адъяция, залуста, золуста, канди, квашня, кляр, масса, опара... смотреть

ТЕСТО

• консистенция pép• tészta * * *с1) tészta 2) тех pép, masszaСинонимы: адъяция, залуста, золуста, канди, квашня, кляр, масса, опара

ТЕСТО

сущ. тесто.                     (Исх. 8, 3).Синонимы: адъяция, залус... смотреть

ТЕСТО

Общеслав. Суф. производное (суф. -to) от той же основы (с перегласовкой ě/и), что тискать. Тесто исходно — «то, что тискается, мнется». См. тело.Синони... смотреть

ТЕСТО

тестоבָּצֵק ז' [ר' בּצֵקִים, בִּצקֵי-]* * *בצקמגדניםעוגהעוגייהעיסהעיסת בצקСинонимы: адъяция, залуста, золуста, канди, квашня, кляр, масса, опара

ТЕСТО

те́сто, те́ста, о те́стеСинонимы: адъяция, залуста, золуста, канди, квашня, кляр, масса, опара

ТЕСТО

те́сто, те́ста, те́ста, те́ст, те́сту, те́стам, те́сто, те́ста, те́стом, те́стами, те́сте, те́стах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») . Синонимы: адъяция, залуста, золуста, канди, квашня, кляр, масса, опара... смотреть

ТЕСТО

Rzeczownik тесто n ciasto n

ТЕСТО

Те́сто. Общеслав. Суф. производное (суф. -to) от той же основы (с перегласовкой ě/и), что тискать. Тесто исходно — «то, что тискается, мнется». См. тел... смотреть

ТЕСТО

ср. камыр; кислое тесто ачыган камыр; пресное тесто ачыбаган камыр; сдобное тесто май, сүт кошулуп жуурулган камыр; месить тесто камыр жууруу; они из одного теста разг. алардын топурагы бир жерден алынган.... смотреть

ТЕСТО

Те́стоbumbwi (-; ma-);те́сто слaдкое сдо́бное kinyunya (vi-);бездрожжево́е жи́дкое те́сто — rojo ya ngano (-)

ТЕСТО

Из другого (разного) теста.З іншого (не з того самого, з різного) тіста.Из одного [и того же] теста.З одного (з того самого) тіста; одного тіста книш; ... смотреть

ТЕСТО

только ед.ч.1. қамыр;- кислое тесто ашытылған қамыр;- пресное тесто тұщы қамыр;- месить тесто қамыр илеу;-они из одного теста олар бір қалыптан шыққан;2. қоймалжың, сұйықпен қосылып иленген қою заттар... смотреть

ТЕСТО

тест||ос ἡ ζύμη, τό ζυμάρι: сдобное ~ ζυμάρι μέ βούτυρο· слоеное ~ τό φυλ-λωτό ζυμάρι· месить ~ ζυμώνω· ◊ все они из одного ~а ὅλοι τους εἶναι ἀπό μιά πάστα, τοῦ ἰδιου φυράματος.... смотреть

ТЕСТО

Месили во сне тесто для пирога или блинов – можете оказаться в весьма неприглядном положении. Выход из этого положения вы найдете, только если пренебрежете своей брезгливостью.... смотреть

ТЕСТО

сущ. ср. рода, только ед. ч.тісто

ТЕСТО

техн. ті́сто - гипсовое тесто - глиняное тесто - затяжистое тесто - известковое тесто Синонимы: адъяция, залуста, золуста, канди, квашня, кляр, масса, опара... смотреть

ТЕСТО

т'есто, -аСинонимы: адъяция, залуста, золуста, канди, квашня, кляр, масса, опара

ТЕСТО

(2 с)Синонимы: адъяция, залуста, золуста, канди, квашня, кляр, масса, опара

ТЕСТО

Тесто см. Закваска.Синонимы: адъяция, залуста, золуста, канди, квашня, кляр, масса, опара

ТЕСТО

сTeig mСинонимы: адъяция, залуста, золуста, канди, квашня, кляр, масса, опара

ТЕСТО

Ударение в слове: т`естоУдарение падает на букву: еБезударные гласные в слове: т`есто

ТЕСТО

см.:Корки в тестеСинонимы: адъяция, залуста, золуста, канди, квашня, кляр, масса, опара

ТЕСТО

сущ.сред, чуста; сдобное тесто юрмаллӑ чуста (ҫу, ҫӑмарта, сахар хушни); дрожжевое тесто йусӗ чуста (ҫӗпрепе хӑпартни); ставить тесто чуста хур

ТЕСТО

тесто с Teig m 1aСинонимы: адъяция, залуста, золуста, канди, квашня, кляр, масса, опара

ТЕСТО

с 1.камыр; кислое т. ачы камыр; пресное т. төче камыр; месить т. камыр басу; ставить т. камыр ачытырга кую △ цементное т. цемент камыры

ТЕСТО

тесто = с. paste; (для хлеба) dough; из одного теста the same breed; из другого теста quite a different breed/stamp.

ТЕСТО

тестоTeigСинонимы: адъяция, залуста, золуста, канди, квашня, кляр, масса, опара

ТЕСТО

тесто стесто

ТЕСТО

: видеть - честный труд, небольшая выгода, месить тесто - мешают ненадежные друзья, покупать - примирение.

ТЕСТО

Общеславянское слово, восходящее к той же основе, что и глагол тискать. Первоначально – "то, что давится".

ТЕСТО

Тесто- pasta; farina (pinguis); massa;• из того же теста - homo nostrae farinae;

ТЕСТО

• kaše• pracovní hmota• těsto• těstíčko

ТЕСТО

те'сто, те'ста, те'ста, те'ст, те'сту, те'стам, те'сто, те'ста, те'стом, те'стами, те'сте, те'стах

ТЕСТО

с.те́сто ваљати тесто — раска́тывать те́сто помрчина је као тесто — те́мно хоть глаз вы́коли

ТЕСТО

فقط مفرد : خمير

ТЕСТО

Начальная форма - Тесто, винительный падеж, единственное число, неодушевленное, средний род

ТЕСТО

{de:g}1. deg

ТЕСТО

• tešla (4)

ТЕСТО

Тесто с

ТЕСТО

– малая выгода, письмо // печаль; месить – задуманное исполнится, хорошие новости.

ТЕСТО

Небольшие неприятности; кушать - огорчение; печь - достигнешь своей цели.

ТЕСТО

ntaikina

ТЕСТО

цеста, ср.из одного теста — з аднаго цеста

ТЕСТО

hamur - известковое тесто - цементное тесто

ТЕСТО

- честный труд, небольшие выгоды.

ТЕСТО

Цеста, из одного теста — з аднаго цеста

ТЕСТО

Brei, Teig

ТЕСТО

тесто с το ζυμάρι; месить ~ ζυμώνω

ТЕСТО

Тес Ост Тост Сет Соте Тест Тесто

ТЕСТО

1) Teig 2) backfertiger Teig

ТЕСТО

тесто т`есто, -а

ТЕСТО

Зуурсан гурил

ТЕСТО

(напр. цементное) paste

ТЕСТО

печаль; надежда; гости.

ТЕСТО

Хлеб на пути в печку

ТЕСТО

{N} խմոր ком теста

ТЕСТО

Пирожковая основа

ТЕСТО

Ср мн. нет xəmir.

ТЕСТО

Сырой колобок

ТЕСТО

mīkla; java

ТЕСТО

с. Teig m.

ТЕСТО

ciasto;

ТЕСТО

письмо.

ТЕСТО

хамыр

ТЕСТО

қамыр

ТЕСТО

қамыр

T: 192